Frühstück Berlin Style

Mums mums! Koska mä en tuollaisista himourheilusuorituksista perusta (omalla kohdallani), vaikka hienoja juttuja ovatkin (en ikinä menisi maratonille tms. koska tuskin se nyt oikeasti voi olla kivaa), esittelen pari ihanaa brunssipaikkaa Berliinissä. Kuvista voi saada inspistä myös aamiasen suunnitteluun koto-Suomessa. Miksei joskus kesäsunnuntaina voisi paistaa vaikka vohveleita aamiaiseksi?

1) Café Wintergarten im Literaturhaus 

http://www.literaturhaus-berlin.de/

osoite: Fasanenstrasse 23 (Charlottenburg)

Ensin suora lainaus Lonely Planetista: "This refined Art Nouveau villa is an enchanting oasis and a world removed from bustling Kurfürstendamm. Get a dose of Old Berlin flair in the stucco-ornamented rooms or in summertime repair to the idyllic garden for a breakfast, a light lunch or an afternoon tea. 

Lämpöä oli noin 25 astetta, joten pääsimme nauttimaan tästä idyllisestä puutarhasta. Myös sisätilat olivat melko hulppeat. Berliinin sijaan tunnelma oli vähän kuin Lontoossa. Listalta olisi voinut tilata vaikka mitä. Niinpä tuli syötyä vähän kaikkea. Pikkuruinen pöytä oli äärimmilleen täynnä erilaisia pikkuannoksia. Tilan puutetta ei helpottanut tarjoilijoiden into tuoda koko ajan uusia lautasia, kummallinen saksalainen tapa johon törmäsimme muuallakin. Ruoka oli kuitenkin erinomaista. 

Wintergarten sopi loistavasti shoppailupäivän aloitukseksi. Aivan kulman takana onkin Kurfürstendamm, jonka varrella on laaja joukko kivaa shopattavaa. Itse tykkäsin erityisesti KaDeWestä, COSista ja Karen Millenistä. Samalla kadulla ovat myös Zarat, Mangot ja Hennesit. Kun katua kulkee vähän pidemmälle muuttuvat kaupat kallimman luksuksen suuntaan. 

2) Anna Blume

http://www.cafe-anna-blume.de/

Kollwitzstrasse 83

Anna Blume - kulinaristisia ja floristisia elämyksiä. Maanantain brunssin söimme Itä-Berliinissä, kadulla jolta löytyy myös muita ystäviemme suosittelemia ravintoloita. Anna Blume oli suloinen ja herkullinen paikka, joka maanantaiaamuna oli aivan täynnä ihmisiä luultavasti pääsiäisen johdosta. Kahdeksan hengen tyttöporukkaa ei kovin helposti saatu mahtumaan. Paikan erikoisuuksia ovat samassa yhteydessä toimiva kukkakauppa ja kolmen kerroksen Anna Blume -erikoisaamiainen, joka oli tietysti pakko tilata. Annos tarjoiltiin kerrokselliselta tarjottimelta. Listalla oli myös valtava määrä muita herkkuja. Vitriinit notkuivat kakkuja. 

Anna Blumesta suuntasimme shoppailun sijaan East Side Galleryyn. Paikka toimii nykyään ulkoilmagalleriana, jonka teokset on maalattu pätkään Berliinin muuria. Muurin takaa löytyi myös "hiekkaranta". Baari ja lounge-hengailumesta, jonka yhteyteen oli tuotu valtava määrä hiekkaa. Aivan biitsitunnelmaa joen varrella. 

Tässä Berliini tipsit tällä kertaa. Pian kuulette minusta myös Indiedaysin puolella Electroluxin-blogissa. Cannes kutsuu jo ensi viikolla!

Mukavaa myöhäisiltaa!

S

Vuoden isoin fyysinen koitos edessä

Heissan pienen tauon jälkeen munkin puolestani! Pohjois-Italia on nyt koettu ja siitä päivitystä tiedossa pian, kunhan saan kuvia itselleni.

Onnittelut muuten kaikille HCR:n juosseille! Makeeta huomata, miten joka vuosi enemmän ja enemmän kavereita menee mukaan. Pitäisi varmaan itsekin joskus mennä.

Nyt pakko vähän lievittää omaa jännitystä kertomalla tulevan viikonlopun koitoksesta eli KY City Challengesta! Kauppislaiset ja varmaan kaikki himo-opiskelijaurheilijat tietää tapahtumasta. Oon ollut joskus aiemmin järkkäämässä tapahtumaa, mutta tänä vuonna vihdoin ekaa kertaa itse kisaamaan.

Kisaajien suorituksia vuonna 2010

KYCC on KY ry:n järjestämä seikkailu-urheilukisa, jossa juostaan, pyöräillään, melotaan ja tehdään reitin varrelle ripoteltuja ylläritehtäviä. Lähtölaukaus ammutaan nyt perjantaina viideltä ja perille saavutaan lauantaina siinä klo 15 maissa, tosin yöllä on jonkin verran aikaa nukkua välissä. Kisa käydään kolmen hengen joukkueissa, ja mulla on onnekseni kunnia olla kokeneiden Marian ja Millan huipputiimissä.

Maria ja Milla keskellä viime vuoden kisaa. Vielä hymyilyttää!

Tämän vuoden infossa lukee, että tehtävinä on mm. köysilaskeutumista, trapetsihyppy ja pump-track-pyöräilyä (huh, mitäköhän noi edes tarkoittaa?). Ja reitillä on pituutta 100 km KY:n 100-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. Saa nähdä selviänkö hengissä loppuun! Tervetuloa kannustamaan reitin varrelle :)

-Noora

Saaristoromantiikkaa

Heipä hei! Kivaa viikonalkua!

Kesä saapui viimeistään viikonloppuna. Yksi parhaista asioista, joka liittyy kesään on meri. Pääsinkin pariksi päiväksi merenrannalle rentoutumaan. 

Auringossa oli jo lämmintä ja sunnuntaina jopa kuuma. 

Tunika Henri Lloyd, housut Marco Polo, kengät Fred Perry

Parhaita hetkiä auringossa: Sunnuntaiaamun aamiainen, joka oli laitettu valmiiksi ennen kuin ehdin nousta sängystä. 

Pari tenttikirjaakaan ei haitannut viikonlopun fiilistä. 

Toivottavasti kaikilla oli ihana viikonloppu äitien ja muiden sukulaisten kanssa. Niin se vain on taas KESÄ!!

(anteeksi hoen tätä koko ajan, mutta se on vaan niin ihanaa!!)

Mukavaa viikkoa!!

Kesäpäivän kakku

Ihana aurinkoinen viikonloppu takana. Olimme mökillä, joten en päässyt moikkaamaan omaa äitiä, mutta "anoppia" kuitenkin. Tässä äitienpäiväkakku tai vaikka kesäpäivän kakku (loppukesää ajatellen), jonka leivoin eilistä varten:

Mustaherukka-jogurttimoussekakku

175g kaurakeksejä

75g voita

2tl maitoa

täyte: 

500g turkkilaista jogurttia

2dl kuohukermaa

3/4 dl mustaviinimarjahyytelöä

7 liivatelehteä

täyte 2:

2dl valmista vaniljarahkaa

2 liivatelehteä

1/2 dl maitoa

mustaherukoita, karhunvadelmia tms. 

1. Aja keksit tasaiseksi murskaksi monitoimikoneessa. Lisää sulatettu rasva ja maito. Sekoita tasaiseksi. 

2. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Painele keksimassa vuoan pohjalle. Nosta vuoka viileään. 

3. Pane liivatelehdet kylmään veteen 5 minuutiksi. 

4. Kuumenna 1/2 dl kermaa kiehuvaksi ja sekoita joukkoon hyytelö ja liivatteet. Anna seoksen jäähtyä ja sekoita se jogurtin joukkoon. 

5. Vaahdota loppu kerma ja sekoita se nostellen jogurttiseokseen. 

6. Kaada joguttiseos kauramuropohjan päälle. Peitä vuoka ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli. 

7. Pane seuraavana aamuna liivatteet kylmään veteen. Lämmitä maito ja liota liivatteet siihen. Sekoita maitoseos rahkaan. Levitä massa kakun päälle tasaiseksi kerrokseksi. Peitä kakku ja pane se jääkaappiin noin 3 tunniksi. 

8. Irrota hyytynyt kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Koristele esimerkiksi marjoilla. 

Getaway weekend

Viikonloppu on täällä!!

Pääsiäisen ja vapun jälkeen on hyvä karata mökille, nukkua, syödä ja lukea tenttiin...

Rentouttavaa viikonloppua kaikille!

Kuvat We <3 it

Hattukoodi

Kuninkaallisten häiden jälkeen on kohistu monen muun asian lisäksi hatuista. Juhlat olivat täynnä mitä upeampia luomuksia. Ylivetojakin löytyi, ainakin joidenkin mielestä. Mielestäni "älyttömät" hatut ovat kuitenkin SE juttu, joka Suomeenkin pitäisi tuoda jossain mittakaavassa.

Vanhan tavan mukaan sivistynyt nainen ei mene kirkolliseen tilaisuuteen ilman hattua. Ehdotonta hatun käyttö on häissä ainakin morsiusparin äideille. Tämäkin käytäntö on kuitenkin Suomessa hiipumaan päin.

Vaikka hattumuoti on Suomessa hieman maltillisempaa kuin lahden toisella puolella, hattu on naisellinen asuste ja kuuluu kaikille tyylikkäille naisille ikään ja siviilisäätyyn katsomatta: isoäideille, äideille, sukulaisnaisille, kaasoille, morsiustytöille, ystäville ja naisvieraille. Juhlava pukeutuminen on muiden huomioon ottamista ja kunnioittaa päähenkilön tärkeää päivää. 



Kuvat Google kuvahaku ja People.com





Mikäli olet aina ajatellut, että "minulle eivät hatut sovi", mieti uudestaan ja suuntaa hattuostoksille. Valikoimaa on myös Suomessa nykyään niin paljon, että jokainen löytää hattunsa. Yksi vaihtoehto hatulle on hiuspanta, johon on kiinnitetty koriste. Sulkia, pitsiä, kukkia...

Hattua valitessa tulisi huomioida henkilön kasvonpiirteet, vartalon pituus ja mittasuhteet. Mikäli puku on valittu, huomioi se hatun valinnassa. Lopputuloksen tulisi olla tyylikäs ja tasapainoinen kokonaisuus.

Hattua ei riisuta edes iltakuudelta. Hattu on osa asukokonaisuutta ja se pidetään päässä niin kauan kuin juhlat kestävät, vaikka sitten pikkutunneille. Naisilla hattu saa olla päässä myös aterialla ja tanssiessa. Mikäli asu sallii, hatun saa ottaa pois jossain vaiheessa. Usein hattu kuitenkin on erottamaton osa asua ja ilman sitä asu saattaa jäädä liian pelkistetyksi. Ainoastaan valtion viralliset tilaisuudet, jotka alkavat iltakuuden jälkeen eivät salli lierillisten hattujen käyttöä. Muissa juhlissa, häistä epävirallisiin ja vapaamuotoisiin puutarha-, kesä-, ja perhejuhliin, hattua saa käyttää huoletta.  

Itse olen harrastanut lähinnä pieniä sulkapäähineitä, mutta pääsiäisen Berliinin matkalla mukaan tarttui ihka oikea hattu. Ostopaikka oli KaDeWe, yksi Berliinin parhaista tavarataloista. Hattubuumi iski ja pian kaapista saattaa löytyä lisää näitä ihanuuksia.

Hattu pääsee koeajelulle ensi kesänä ystävien häissä.

Berliinissä mukaan lähti myös tällainen hiuspanta. Ruusu ja sulat ovat senverran suuret että käyvät melkein hatusta. Tämän aion pukea vaikka kesäterassille : )

Puuttuu enää klassinen Louis Vuittonin hattukotelo:

Tai vintage-mallinen laatikko:

Nuorekkaisiin kesähäihin tai vaikka grillijuhliin sopivat rennot hatut. Hatun materiaali voi olla esimerkiksi olkea tai puuvillaa. Panamahattu on trendikäs tänäkin kesänä.

Älä ole vaatimaton! Oikein valittu hattu kaunistaa ja piristää, tuo ryhtiä ja pituutta. Muista, että hattu ei vanhenna sinua!

Terkuin, Salla

Skål!

Oletteko jo selvinneet Vapusta? Itse alan pikkuhiljaa toipua tästä kaksipäiväisestä juhlasta. Huh, kuka keksi laittaa pääsiäisen ja vapun peräkkäisille viikonlopuille? Onneksi niin ei taida käydä ensi vuonna. Hauskaa kuitenkin oli oikein perinteikkäin menoin. Ja tänäkin vuonna vältimme sateen Kaivarissa! Iso Kiitos Caruselin rannan juhlien järjestäjille, oli mahtavat pirskeet! 

Mutta miksi me vietetään vappua? Miksi kaikki on niin fiiliksissä tästä kansanjuhlasta. Itselleni se aloittaa kesän ja tuo ystävät yhteen. Talvi on selätetty, nyt juhlitaan! Mutta onhan siinä takana historiaakin... Löysin tällaisen pikku vapputarinan, jotta oltaisiin hieman sivistyneempiä tässä asiassa ensi vuonna (tai muut ehkä olikin jo ;):



Vapun historia ulottuu 700-luvulle. Vuonna 710 syntynyt Wessexiläinen Walburga matkasi veljiensä Willibaldin ja Winibaldin kanssa Württembergiin auttamaan Boniface-nimistä lähetyssaarnaajaa saksalaisten käännytyksessä. Walburga ryhtyi nunnaksi ja asettui veljensä Winibaldin perustamaan Heidenheimin luostariin. Walburga kuoli 25.2.779 ja hänet julistettiin pyhimykseksi 1.5.779. Vappua eli Valborgin päivää kutsutaan myös valpurinpäiväksi tai valpuriksi. Katolisessa kalenterissa Walburgan päivä on 25.2., mutta ruotsalaisessa ja suomalaisessa kalenterissa Valborgin päivä on 1.5.

Viikinkien hedelmällisyysjuhlaa vietettiin huhtikuun lopulla, mutta keskiajalla hedelmällisyysjuhla korvattiin Valborgin pyhimyskultilla. Myös muut germaaniheimot juhlistivat kevään tuloa samoihin aikoihin. Muinainen hedelmällisyysjuhla ja pyhimyskultti ovat sekoittuneet toisiinsa luoden nykyiset vappuperinteet. Germaanien juhlamenoihin kuului kokkojen polttaminen ja sama tapa jatkuu myös nykypäivän Ruotsissa, lähinnä Sveanmaalla. Saksassa uskotaan, että Walpurgisnachtina (30.4. ja 1.5. välinen yö) noidat kokoontuvat juhlimaan Blocksberg-vuorelle ja odottavat paholaisen saapuvan maan päälle. Muinaisessa Irlannissa ja Skotlannissa juhlittiin huhtikuun lopulla gaelilaista Beltane-juhlaa, johon liittyi myös kokkojen polttaminen.

Mekko H&M. Ravintola Lasipalatsi.

Suomessa, Ruotsissa, Virossa, Saksassa ja Latviassa vapun juhlinta perustuu muinaiseen valpurinpäivään, muissa maissa joissa vappua juhlitaan perinne juontaa juurensa työväenliikkeen saavutuksiin. Vapusta tuli työläisten juhla, koska Yhdysvaltain ammattiliitot vaativat 1884 kahdeksantuntista työpäivää 1.5.1886 alkaen. 1.5. oli perinteisesti päivämäärä, jolloin työsopimukset uudistettiin Yhdysvalloissa. Yleislakon jälkeen vaatimuksiin suostuttiin. Toinen internationaali (sosialistisen liikkeen kansainvälinen liitto, joka oli olemassa 1889-1914) teki aloitteen, että 1.5. juhlittaisiin työväen saavutuksia. 1.5. vakiintui vähitellen työläisten juhlapäiväksi, jota juhlittiin suurella innolla entisessä Neuvostoliitossa. Yhdysvalloissa vietetään vapun sijaan työläisten juhlapäivää Labor Daytä syyskuun 1. maanantaina, ilmeisesti koska päivämäärällä 1.5. on liian kommunistinen historia.

Ullikselle!!

Vapusta on tullut myös opiskelijoiden juhla. 1800-luvun puolivälissä ruotsalaiset yliopisto- ja korkeakouluopiskelijat alkoivat käyttää lakkia oppilaskunnan merkkinä. Lakki sai mallinsa myllärin hatusta ja siitä oli alun perin kaksi versiota, talvi- ja kesämalli. Talvilakki vaihdettiin kesälakkiin juhlamenoin 30.4. Opiskelijalakkiperinne levisi myös Suomeen 1800-luvun lopulla. Otaniemen teekkarilakki on vanhin suomalaisista lakeista, ensimmäiset maininnat lakista ovat vuodelta 1874. Teekkarilakin käyttöaika on 01.05. klo 00:00 — 30.09. klo 24:00, muulloin tarvitaan erikoislupa lakin käyttöön. Erityistä talvilakkia ei nykyisin ole enää olemassa. Teekkarilakin tupsulla ei ole mitään kovin syvällistä merkitystä. Se lisättiin lakkiin 1890-luvulla, koska silloisten teekkarien mielestä tupsu vetosi naisiin.

Purjehduskauden avajaiset!

Toivottavasti kaikilla oli mahtava vappu ja selvisitte tästä viikosta. Seuraavaan vappuun taas vuosi aikaa!

Ihanaa loppuviikkoa!

<3 Salla