Tyttöjen viikonloppu teemalla ruoka sisälsi siis paljon syömistä ja sen sulattelua. Onneksemme myös sää oli mitä mahtavin. Vaikka Hankoon oli luvattu vain 20 astetta, oli mökillä lähes 30 koko viikonlopun. Ruoan jälkeen siis paahdoimme itseämme laiturilla ja terassilla ihanissa saaristomaisemissa.
 |
| Saaristotunnelmaa lisäsivät pienet söpöt mökkiesineet. Paljon veneitä tietysti. |
Lähdimme ihan perus grilliruokaan. Tämä oli kuitenkin suurimmalle osalle kesän ensimmäinen grillaushetki. Teki siis paljon mieli halloumia, bataattia, kesäkurpitsaa, sieniä ja koskenlaskijaa, uusia perunoita, silliä, maissia...
Teimme myös lohta uunissa ja keitimme parsaa ja hollandaise-kastiketta.
Aamiaisella paljon hedelmiä, saaristolaisleipää, kipparijuustoa, turkkilaista jogurttia, hunajaa ja köyhiä ritareita : )
Sekä munavoita ja karjalanpiirakoita...
Niin ja aamu-mimosat tietysti!
Ja taas grillataan!
 |
| Hups! Halloumista tuli vähän ruskeaa : D |
Pöydän erikoisuus: marinoidut ja grillatut jättikatkikset
Huomenna lähden taas mökille. Seuraava viikonloppu kaupungissa taitaa olla heinäkuun lopussa. Onhan se vähän huvittavaa joka perjantai saapua töihin matkalaukun kanssa.
Nyt on kesä, pakko toimia!
/S
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti