16.6.2011

Viikonlopun ruokahetket

Ruokaa taas... : ) Viikon lautaset saa jatkoa viikonlopun ruokahetkillä ja kuvilla grillauksista ja aamiaisista. Jotka alkaa tietysti aina skumpalla!



Tyttöjen viikonloppu teemalla ruoka sisälsi siis paljon syömistä ja sen sulattelua. Onneksemme myös sää oli mitä mahtavin. Vaikka Hankoon oli luvattu vain 20 astetta, oli mökillä lähes 30 koko viikonlopun. Ruoan jälkeen siis paahdoimme itseämme laiturilla ja terassilla ihanissa saaristomaisemissa.


 
Saaristotunnelmaa lisäsivät pienet söpöt mökkiesineet. Paljon veneitä tietysti.

Lähdimme ihan perus grilliruokaan. Tämä oli kuitenkin suurimmalle osalle kesän ensimmäinen grillaushetki. Teki siis paljon mieli halloumia, bataattia, kesäkurpitsaa, sieniä ja koskenlaskijaa, uusia perunoita, silliä, maissia...

Teimme myös lohta uunissa ja keitimme parsaa ja hollandaise-kastiketta.



Aamiaisella paljon hedelmiä, saaristolaisleipää, kipparijuustoa, turkkilaista jogurttia, hunajaa ja köyhiä ritareita : )

Sekä munavoita ja karjalanpiirakoita...

Niin ja aamu-mimosat tietysti!

 


Ja taas grillataan!


Hups! Halloumista tuli vähän ruskeaa : D


Pöydän erikoisuus: marinoidut ja grillatut jättikatkikset


Huomenna lähden taas mökille. Seuraava viikonloppu kaupungissa taitaa olla heinäkuun lopussa. Onhan se vähän huvittavaa joka perjantai saapua töihin matkalaukun kanssa.

Nyt on kesä, pakko toimia!

/S

15.6.2011

Uusi koti Tukholmassa

Hei pienen radiohiljaisuuden jälkeen munkin puolestani!

Hiljaisuuteen on tällä kertaa hyvä syy: ei ole ollut nettiä vielä käytössä uudessa asunnossa. Alustava muutto on nyt hoidettu ja gradun kirjoitus jatkuu. Heinäkuun puolella sitten ihan virallinen muutto! Asunto kaipaisi kunnostusta, mutta onneksi alue on ihana ja kaikki toimii. Mitäs pidätte?

Eikun purkamaan! Vähän jännitti, kun huomattiin, että asunto sijaitsee - tattadadaa - kellarissa. Apua, mitä jos siellä ei ole edes ikkunoita?! Onneksi ei sentään.

Mun kotini on tuolla keltaisen talon takaa kurkkaavassa punaruskeassa tönössä

Auringonlaskun aikaan hymistyttävä ruotsalaisnäkymä olohuoneen ikkunasta: kuumailmapalloja, ruotsin lippuja ja pendantin neliskulmaiseksi leikatut puut ja huvila

Vehreä takapiha, jota varmaan kukaan ei koskaan hoida, mutta ei tarvitsekaan

Viereinen rantabulevardi, terasseja ja piknikpaikkoja

Mikä konsepti! Rantabulevardilla petankkia ja purtavaa lehtimajassa

Meidän eväät

...ja maisema, johon aina välillä sattuu tuollaisia isompiakin paatteja.

Miksei kesä voi olla aina?

/Noora

Urbaani takapiha

Kaupunkiasumisen arkea on usein asfalttipiha, sanotaan nyt sitten vaikka urbaani takapiha. Taannoisen pyörälenkin jälkeen asuntoni piha näytti kuitenkin jotenkin erittäin kivalta. Syynä lienee lämmin sää sekä laskeva aurinko.

Vaikka viherpihojen ja parvekkeiden ehdoton kannattaja olenkin, saattaa asfalttinen piha olla aika kiva. Ainakin siellä näin käytännöllisesti säilyttää pyöriä, joilla voi sitten kurvata lähimpään puistoon.

Täytyy kuitenkin myöntää, että aidan takaa ihastelen naapuripihan vihreyttä, joka tässäkin kuvassa osittain näkyy. Pihan kalliolle on jopa rakennettu tasanne pöytäryhmälle, jolla vietetään usein asukkaiden grilli-iltoja.

Omalla pihallani on vain yksi pahainen pöytä ja roskis/pyörävarasto, jotka tosin eivät tässä kuvassa näy, koska sijaitsevat pihan toisella alueella.
Tämä on kuitenkin se piha, joka näyttäytyy omalta tuuletusparvekkeeltani.






Mutta sitten, kun kiipeää ylös kuudenteen ja ylimpään kerrokseen, jossa asun, ovat näkymät näinkin mahtavat.

Tänne voi tulla tuulettumaan.






Ja toisella puolella taloa on usein bileet : ) Kuva suoraan omasta ikkunastani. Kauppiksen talon asukkaita hellii kesäisin mahtava katto ja talon toiselle puolelle jäävä terassi.




Mutta näin uutta asuntoa etsivänä täytyy miettiä, parveke vai ei?!! Toiveissa tietysti vanha talo, korkeat huoneet, kaksio ja parveke. Mielellään Punavuoresta. Help me!!

Ja asuntoasioiden kanssa se Noorakin taitaa pähkäillä... tosin kaupunki vaihtuu!

/Salla

14.6.2011

Kortti suoraan sydämeen

Kuinka moni lähettää vielä postikortteja? Tämä tuli mieleen, kun löysin tällaisen hienon postimerkkityyppisen reunuksen kuviin. Kuvanmuokkaustaitoni ovat siis huipussaan ; )

Omasta mielestäni on hauskaa lähettää postikortteja erityisesti sukulaisille ja vanhemmille vähän mistä milloinkin. Viime kesänä lähetin vanhemmilleni kortin Suomesta purjehdusmatkalta. Kuvassa oli saari, jolla yövyimme.

Kortin voi lähettää mielestäni vaikka arkenakin. Miksi aina vaan ulkomaanmatkalta? Ystävänpäivä voi olla mikä päivä tahansa. Miksei vaikka lähettäisi kuvaa lumisesta autosta ulkomailla asuvalle ystävälle. Kortti tai kirje, jonka teksti on "vanhanaikaisesti" käsin kirjoitettu, on harvinaisuus ja jää mieleen pitkäksi aikaa.

Ehkäpä ensi kesänä lähetän kortin omalla kuvallani kummeilleni Hollantiin. He aina kaipailevat päivityksiä melko kiireisestä elämästäni ja henkilökohtainen kortti voisi olla hyvä idea.

Ja mukavia postikorttimaisemia bongaa vaikka Helsingistäkin, kunhan pitää vain silmät auki ja kameran taskussa.

Seuraavat kuvat viime viikon keskiviikkoillan kesäpurjehdukselta Helsingin edustalta. Ihan kuin olisi lomalla neljän tunnin ajan!


Mekko H&M

Skumppaa ja mansikoita




Nyt siis vain osoitekirjoja päivittämään. Ainakaan omani ei ole ihan ajantasainen.
Ja kai kirjoitatte kortit kaunokirjoituksella : ) Sekin taitaa olla eräänlainen katoava kansantaito.

/Salla



Kuva Google

Viikon lautaset

Moi!! Kivaa uutta viikkoa!

On se vaan niin ongelmallista kun tykkää syödä.. ja paljon!! : ) Palasin kamerasta löytyneiden kuvien kanssa viime viikon annoksiin ja totesin, että ehkä on ihan syynsä ettei jumpat ainakaan laihduta. Ne ehkä estää lähinnä kasvamasta. Mutta nyt on kesä ja ruoka maistuu erityisen hyvälle kun siitä saa nauttia ulkona.

Onneksi en kuitenkaa itse syönyt ihan näitä kaikkia ruokia...


Aloitetaanpa Torin terassilta, jossa käväisin syömässä vanhempieni kanssa.


Isälle Torin lihapullia


Äidille kana-caesar salaattia

Sallalle tomaatti-juusto toast



Illalla kavereiden kanssa White Ladyssä, jolla on muuten mahtava terassi. Ei uskoisi istuvansa Mannerheimintiellä.



Pöydän suosituin annos: kanaa ja risottoa vuohenjuustolla.



Lopuksi mudcake ja jäätelöä

Ja tämä tapahtui ennen viikonloppua : )

/Salla

10.6.2011

Mansikka-raparperi jälkkäri



Ajattelin jakaa teille nopean kerrosjälkkäri ohjeen, joka on hyvää ja melko terveellistäkin!

Siihen tulee:

Pohjalle Pirkka raparperi "murskaa", sellanen tuubi, joka löytyy yleensä hedelmätiskiltä tms.

Vaahtoutettua vaniljakastiketta ja maitorahkaa sekaisin, omien makumieltymysten mukaan.

Mansikoita. 

Eikä muuta kuin lusikoimaan : )

/S

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...