Hanko Sushi

Hupsista sentään, aika menee gradun kanssa niin kovin nopeasti, että muut jutut meinaa ihan unohtua aikapulassa!

Mutta hei ihan suosittelemisen arvoinen ravintola viikonlopun käynniltä Minnan kanssa: Hanko Sushi! Tuohon Itäväylän varteen ilmestyi joskus helmikuussa iso mainoskangas, jossa mainostetaan Herttoniemenrantaan avattua Hanko Sushia, ja joka on herättänyt keskustelua ainakin Itä-Helsingin hoodeilla pyörivien keskuudessa.


Ja sehän siis piti käydä testaamassa. Kummankin syöjän arvio: oikein hyvää, tilataan lisää! Sushi oli jotenkin suomalaisen oloista, mutta hyvällä tavalla kerrankin: tosi freesiä ja kotoisista aineksista. Ehkä joku sushifanaatikko ei diggaisi, koska maut ei olleet viimeisen päälle hiottuja, mutta perusraaka-aineet ainakin oli kunnossa.

Kannattaa kokeilla esim Philadelphia-makia, jossa on kylmäsavulohta, philadelphiaa ja kevätsipulia. Tosi raikasta. Me tykättiin myös California lohi -setistä, jossa oli lohinigireitä ja california makeja.

No worries, lautanen ei toki tule näin huikealla sommittelulla, meidän puikot ehti jakaa sushit lautasilleen ennen kuin muistin kuvata.

Sisustus oli mukavan niukka, vaikka ehkä penkit nyt olisi voinut vaihtaa ihan tuoleihin mukavuuden lisäämiseksi.


Saman ketjun ravintoloita löytää myös Ruoholahdesta, Espoosta, tietenkin Hangosta ja myös joistain maakunnista. Hjuvaa!